- J$ V8 W( c- n3 s% u" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】公仔箱論壇% Z5 ^7 E ^1 _% c1 e S1 |* @
豬肝 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r3 z s" p# V4 V9 w" q' d; [! m
韭菜 100公克! M" y) ^ j. n1 m/ J8 m
辣椒 10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ M5 i7 }: w: J5 E
蒜頭 20公克公仔箱論壇' C# v2 |- w; u. J, T* r
太白粉 2大匙5.39.217.76% s, H* I5 S2 ^+ O5 }8 g* q3 K
+ N/ e8 ^; R+ p A/ E0 ^! z! Y5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
{; R) ]3 \1 p9 c, y5 m* Jtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1大匙
/ ?( X7 j* {- x( v8 P1 itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙
. U. Z' U7 I* y雞粉 1小匙: ?% K, l) }7 T3 x0 ]
米酒 1大匙
: g" G1 v/ K. }2 K0 a5 U6 m( h' j香油 1小匙
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【做 法】5.39.217.76" a' @1 ]4 [: u
1.豬肝切厚片狀，加太白粉抓勻，放入熱水中汆燙，撈起瀝乾備用。
5 Z6 k' _& Z6 V, [; Z. f5.39.217.762.韭菜切段；辣椒切絲；蒜頭切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t6 L0 ~# O* h/ O `. R* D0 r
3.起鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法2的辣椒絲和蒜頭片爆香。
" M7 j: S- X- w$ i公仔箱論壇4.再放入作法1的豬肝片和所有調味料快炒均勻，最後加入作法2的韭菜段炒勻即可。 |
發表於 2011-10-25 04:46 AM
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