[西式食譜] 辣味蒜香義大利麵

BeiDouChef

' u" s- }+ B' R; e【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q! h2 h+ g6 C- Q4 p" G
快煮義大利麵         120公克7 k" A: b6 ]% g8 a& H; ?
辣椒片         1/4小匙5.39.217.76" F* b; N$ X4 k2 E* H! G
蒜片         1/4小匙
- L- P' W7 j: S' w" T- f. ^5.39.217.76辣椒末         1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T. W7 j' {/ V0 m5 R& r
蒜末         1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }( _* `; ?/ T7 _# O- J. J1 `
九層塔絲         1/4小匙
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0 ^" v. [" D5 E! L  V9 H2 _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】# K% k' E* h1 {
高湯         100㏄" n$ g' j0 V: j1 F
義大利綜合香料         1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G0 |: r! R8 y% V9 w2 M% N
鹽         1/8小匙5.39.217.767 x$ n) G( z3 q+ N3 ^4 a2 {
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【做　 法】
' P7 D- B, j. u/ _1.快煮義大利麵放入煮沸的水中煮約3分鐘後撈起，瀝乾水分備用。
: t$ ^: e7 K# q公仔箱論壇2.熱鍋倒入少量油燒熱，放入辣椒片、蒜片和義大利綜合香料中火炒出香味，加入作法1義大利麵、辣椒末和蒜末炒勻。公仔箱論壇0 z! o' g/ U+ T0 }! o. H
3.最後加入高湯和九層塔絲拌勻小火續煮約1分鐘，最後加入鹽調味即可。