生菜沙拉寿司 推荐理由:清新爽口、健康平衡。适合油腻饮食之间调理肠胃。
& T0 l4 L. I }7 j. gtvb now,tvbnow,bttvb 主料:生菜叶、寿司用紫菜、米饭、寿司醋、炒熟白芝麻、沙拉酱tvb now,tvbnow,bttvb9 l3 i% }. C6 N3 \6 ?* T
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做法: 1. 普通米煮饭,可稍煮黏一些,熟后放至温热,拌好寿司醋。把紫菜摊平,再将米饭均匀平铺在上面。覆盖一张保鲜膜,将米饭稍微压平。再反过来,使米饭朝下,紫菜朝上。tvb now,tvbnow,bttvb" }' V1 z" V/ D4 U0 ~
2. 将生菜叶洗净沥干水分。取4片生菜,均匀放到紫菜上,将饭和紫菜卷起。一边卷,一边轻轻把保鲜膜揭起。手隔着帘子捏压一下,使卷在里面的米饭更实一些。
- p& u% j$ i: H2 Q2 z5.39.217.76 3. 卷好成形后,撒上炒熟的芝麻。把寿司条切成一段一段的,挤上沙拉酱就大功告成啦! |