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[中式食譜] 三色海鲜寿司

三色海鲜寿司   推荐理由:滑嫩海鲜、清香饭团!海鲜在寿司中必不可少。别以为味道鲜美的海鲜寿司只能在料理店才品尝得到,自家也可以做出美味的海鲜寿司。9 P9 d0 j7 v, j
  主料:大米、糯米、三文鱼、鳗鱼或者其他自己喜欢的海鲜切片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N2 ]* Q) E8 {( E) o5 ?1 Z( m
  调料:盐10克、白糖50克、白醋100克、海鲜酱油、芥末酱适量
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  做法:

  1. 烧热平底煎锅,锅内刷薄薄一层油,用中小火慢慢把鳗鱼烤熟。生鱼则只要保证新鲜就好!
: D1 e7 q4 L- p0 Y2 @tvb now,tvbnow,bttvb  2. 100克糯米、400克大米、500克水,焖好米饭。等米饭温度降为40℃时,加10克盐、50克白糖、100克白醋搅拌均匀。把搅拌均匀的米饭盛入饭团模具中,压实。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l  D; C, X4 K$ X
  3. 饭团上,盖上中意的海鲜,吃的时候蘸海鲜酱油和芥末酱。
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