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[中式食譜] 雞湯冬茸羮

       
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材料
# a# ^* ^! E3 R  G! A公仔箱論壇冬瓜 600克、雞湯1 1/2公升調味料:鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量9 M+ a0 w' n, v
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        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a1 s, b! C( L) ?

' N+ F+ q  ?8 }& {0 A+ w# j做法+ c% ~5 N6 M5 [, k4 O  ]
1.冬瓜去皮留少許綠色皮青,將瓤去淨後切小件。
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$ K2 L9 y7 C" j8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將冬瓜件放入攪拌機,加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。5.39.217.76+ J/ l& v" b1 Y( i; ]8 t

- _& P; d! R: Z2 f7 k+ Z$ H! T2 ^3.將剩餘雞湯用大火煮滾後,加適量雞粉、鹽及糖調味,再放入冬瓜茸煮滾。5.39.217.76/ H3 j6 _- u! L8 G( @- d

4 ?; S: f: v  @5 `3 M/ atvb now,tvbnow,bttvb4.當湯煮至大滾後落生粉水,慢慢推成羮狀,再煮滾便完成。9 b) ?7 ~  E4 O9 t$ }

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