返回列表 回復 發帖

[甜品] 夏威夷曲奇

       
3 ~9 h% q7 M6 u: B. B
4 q( N  A/ S  H+ V材料
$ E6 ?: ?( ]5 Z) [, m3 H公仔箱論壇中筋麪粉 2杯+ 2湯匙、梳打粉 1/2茶匙、鹽 1/2茶匙、牛油 150克(已溶)、金黃砂糖 3/4杯、砂糖 1/3杯、蛋 1隻、蛋黃 1個、呍呢拿香油 2茶匙、鹽味夏威夷果仁 3/4杯、夏威夷乾果粒(木瓜、菠蘿、芒果) 3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb, m  K7 \" |. w1 b. Z

* J* |% l6 U- q2 M! L9 y' rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 H! M: V3 m( n. _4 V
做法
/ i' k# J# ?6 [1.將中筋麪粉、梳打粉和鹽拌勻。
6 T# a& L5 u# S& e, r2 V# J; f1 ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% x, c7 V4 P7 N5 v0 W- Q" ~/ t
2.將牛油、砂糖及金黃砂糖拌勻,加蛋、蛋黃、呍呢拿香油拌至混合,再加( 1),用慢速打勻,加少許乾果粒拌勻。
3 Q5 Q" _6 t$ H5 o8 Y2 u2 j公仔箱論壇
0 ~, B- d. C3 g公仔箱論壇3.將麪糰分為 20小粒,搓揉成圓形,然後搣開,排放在焗盤上,隨意加上果仁及乾果粒。5.39.217.76* Q+ M& J$ c5 G7 j7 F/ q
, U- n  R: O; O* Y7 Z& C
4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 15分鐘至金黃色,外圈開始變硬,而中心還是軟身及脹起,取出放凉即成。
( O" v5 ~8 \" Q公仔箱論壇
好,谢谢!
返回列表