[中式食譜] 咖喱炒麪

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材料
' {1 x: g; v4 {; p" E. L( {1 T5.39.217.76上海幼麪條 300克、椰菜/蝦仁/甘笋絲各 50克公仔箱論壇* y( r2 b; r0 ?- y2 N; V
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調味料公仔箱論壇4 ]; e2 X: `; a
惹味粉 2湯匙、咖喱粉 1湯匙、白胡椒粉/醬油各少許公仔箱論壇0 y& {9 O6 `6 G! q3 h
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9 G2 s+ a1 q7 ]2 f  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. U8 G1 L! k8 [6 ^做法- l) F7 b* V0 \4 _/ @+ o" E
1.麪放入滾水中用大火煮至半熟，約 1分鐘，撈起泡冰水。
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" k8 e9 P- Y0 E+ s2.燒熱鍋加少許油，放入椰菜和甘笋絲炒片刻，加蝦仁略炒。
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/ Y) z% l4 Z8 i$ A1 e3.放入惹味粉、咖喱粉、白胡椒粉及醬油，加少許水，再放入麪條用筷子快炒勻即成。 $ F. Y4 j( l8 E% ^( w8 u; \
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汁料要撈得均勻，先炒好餸和汁料，再混入麪條一起炒，會均勻好多。
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