0 j; O5 c# S8 `3 x t: @% N* R+ O9 h" Q- y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p2 `1 p( G2 K( L
材料tvb now,tvbnow,bttvb& Q( o: E( W$ K0 [1 h: E" ^
魚尾 1條、冬瓜 600克、夜香花 200克、薑 3片、水 12杯、鹽適量( i( e4 v4 I2 }# z0 I
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~( D& r/ A. b5 I( ~: Y
1.將魚尾洗淨抹乾；冬瓜去皮去瓤切粒。5.39.217.769 @. ?. Y& |# l# N1 I
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2.燒熱鑊下少許油，放入 2片薑爆香，加魚尾以慢火煎至兩面呈金黃，撈起後用水冲洗魚面的油份。0 _( y0 N" n& [- S
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3.將冬瓜粒、夜香花、 1片薑放入滾水，再加魚尾，以大火煲滾 20分鐘後，轉慢火煲約 1小時，下鹽調味即成。 5.39.217.760 s- f# K5 q! T6 w( j" I
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發表於 2010-6-26 06:57 AM
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發表於 2010-6-26 10:21 AM
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