記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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「標童」鬼佬上身考 Oral
6 K! z: t* J/ e: J+ }- n, T+ S- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb% v' V! ~! q# j! C" j) ]! h* R
■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。tvb now,tvbnow,bttvb( f/ K0 ^# l% g6 x- R I
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《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」
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愛叔叔雞蛋仔味香濃
0 [2 G/ ~- u* ]# X$ n6 [6 o9 ^公仔箱論壇去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
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: }, @* L0 H+ X' S8 N. N6 Dtvb now,tvbnow,bttvb■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。5.39.217.766 m* N: I- V* Z7 s
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■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H0 b: @4 d" G% S A& W
5 N) T8 A' w2 t7 }/ x: G% x' Vtvb now,tvbnow,bttvb鴛鴦味雞蛋仔$117 {5 b$ X( t8 c* ]/ u
5 W* T* v! n! {' @* u: \9 a2 \tvb now,tvbnow,bttvb原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 公仔箱論壇6 {+ o% K' C, P& y/ z, V
9 f) v# f' O0 q公仔箱論壇格仔餅$104 B/ }' E5 a( D2 |9 z% ?
. ?# [. W/ x7 o5 |5.39.217.76餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I7 i9 t! E9 F( K
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雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下tvb now,tvbnow,bttvb; S8 r. M( L: ?( }( b# D1 i2 t
: M: K( ^- `" _9 z' s" [tvb now,tvbnow,bttvb愛排骨菜飯夠足料
. U/ B: B8 `% l2 t' T9 V* Y* Q+ Ltvb now,tvbnow,bttvb除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
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. [2 R9 C3 T; |% f5.39.217.76沙嗲牛肉公仔麪$19
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沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。 1 o% o4 O1 o* `& e
獅子頭菜飯$32
. i8 L5 X! d% H7 D+ a, z( {7 n! l: f公仔箱論壇5.39.217.763 H( v" b( I3 Z1 L; B$ z
9 J7 l) B& L2 v9 \! o5 Z9 ~- _tvb now,tvbnow,bttvb獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 % r- E* Q7 j( j& W5 W, s
4 a$ f' T; N4 J: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。1 w# \/ r) ^. Z, a6 t3 L# T; b
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6 |( o& ^$ Q+ h! U" Q, y公仔箱論壇DoReMe（沙田第一城中心商場 ） 5.39.217.76! k& s" _: O2 C
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愛兩餸車仔麪抵食
* H' }0 `+ f! k& u7 }公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb6 z8 t* A, H# n! l. C2 u, _: ^ o
■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！
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* Q' Y k$ R6 ]: }$ X$ b5.39.217.76不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 8 y4 K5 i0 c! b) d4 E; Q3 x
1 l7 W& r# ?/ c# |- w' L- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奄列鐵板炒麪$19.5
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。
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) g1 O( s8 I9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）
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) m/ X' F- {6 F% s% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n# ^6 v# m p% C# M. V! K
1 \1 p& g% v4 B y公仔箱論壇美味碗仔翅$14
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q' a2 G$ p+ y
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美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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$ |. x% \+ {. k7 l% v0 Z) pA. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
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A.LinTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L: ]8 d( R5 J: R4 Y0 G" ?7 B( d: l; u
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■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。2 J4 u$ H0 ^2 I1 `
# I+ {1 C! O' T" }& dtvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨芒果蛋糕$29# S" a( ]6 \* x. Y
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餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。
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日式茄子吞拿魚意粉$42
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9 ?3 K) W0 x9 Y& W; q6 I公仔箱論壇意粉煮得爽身，帶薑汁香味。5.39.217.764 V- L0 _- h1 r7 e5 b3 c
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白桃霧思果凍$22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y" U6 @6 K) {
, Q4 h6 {' V; t) N, ?5.39.217.76桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
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朱古力蛋糕$25
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。
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Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
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) Z" ]& k9 h$ g) }$ R: Q! A同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。3 n* q* d$ J4 V0 R" `* P1 y
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就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 5 k: }# a- l* t, Z+ E8 O) u
3 h% V$ I3 O; ttvb now,tvbnow,bttvb西多士$12
+ t: d" ~: X0 m5 R1 K: @* Ctvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J- S# a% V9 r* w( X
多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。
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% N, h& I) I6 a1 q; c& j3 F" X+ l" V7 S Btvb now,tvbnow,bttvb紅豆冰$14公仔箱論壇, r% J1 l5 x: ~1 j) c
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不過甜，紅豆夠軟腍。
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2 O) ~* O5 g- m$ n3 S9 ?- r華生冰室（觀塘道啟德大廈）% b/ S1 F O) _) p
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■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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