材料:
5 [- t$ O2 X4 J3 B) C) q0 d5.39.217.76黄油100克,糖粉60克,玉米淀粉100克+普通面粉100克,熟蛋黄2个
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h m) x {$ X0 U6 C
1、蛋黄过筛子,磨成很细的粉末
. H: F; R* A: P5 H2 xtvb now,tvbnow,bttvb2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发,分三次加入糖粉打发,打发至蓬松状,呈现乳白 色
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3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面,轻轻搅拌均匀,分次筛入面粉;边筛边轻轻搅拌
& @/ s/ ]1 b& t- u- S5.39.217.764、用手将面团捏在一起,放入冰箱冷藏一个小时至变硬 5.39.217.76% V7 G! t* a; C; S
5、室温放置稍微软一些之后,措成一个一个小圆球,用大姆指轻按中间,按出一个小凹陷
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6、烤箱预热,170度25分钟 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S* n3 B5 t6 ]( W( P
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