黃豆豬腳湯 5 g/ B* ^8 M/ A7 s) q% k# x
【材料】豬腳1隻、黃豆4兩、薑1塊、青蒜1支、鹽1小匙
( \: r6 t/ m" j* j+ `0 @, q0 e2 ntvb now,tvbnow,bttvb【做法】
# W; O+ ?9 g! n$ H1、黃豆洗淨浸泡8小時以上,入深鍋煮約2-4小時,
* g, e" J9 v' c' R; M* V5.39.217.76
Z- X/ z8 b# d; i5.39.217.76 把洗淨的豬腳塊與一塊薑入黃豆鍋中一起煮約2小時,加鹽調味。公仔箱論壇1 \' i# q0 {8 A j
+ J" L2 ~! K* c# k0 z! [# o+ F5.39.217.762、青蒜切小段,吃時撒在湯面上,略滾一下即可盛出食用了。 |