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9 y- w$ t, Q/ h8 W8 K" @8 k公仔箱論壇材料
% @5 w2 b# }$ Z公仔箱論壇大蝦 1磅（去殼去腸）、芒果 2個（去皮切粒）、沙葛粒 2杯、紅洋葱碎 1/2杯、芫荽碎 3湯匙、沙律菜 2杯、鹽/黑胡椒碎各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~6 x3 n7 Q$ z2 I/ Y! i0 ]
. d$ f4 |$ j) c1 P3 H沙律汁材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X! M) u' S5 W$ Y J: `
檸檬汁 3湯匙、菠蘿汁 2湯匙、特級橄欖油 1/4杯煮蝦湯料：水 6杯、檸檬汁 1/4杯、月桂葉 2片、鹽 2茶匙、黑胡椒粒 1茶匙5.39.217.76; }7 Y: e. [8 S
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c& S9 Z, R9 C5 Z. o: X0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 Y. Y" K4 K5 m8 [5 I; T公仔箱論壇1.沙律汁材料混合，加鹽及黑胡椒碎拌勻。
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9 Y0 b' }, M5 A9 _6 i2.將檸檬汁、月桂葉、鹽及黑胡椒粒加入水中，用大火煮滾後，轉中火煲 15分鐘，再轉細火。
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1 m" \- G L' B8 N, |' W% X5.39.217.763.保持細火，放入蝦煮 2分鐘或至熟，盛起瀝乾水，放入雪櫃冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb' O; L' u1 M/ M2 F, V
% A# H7 q5 \: S8 p5.39.217.764.將芒果粒、沙葛粒、紅洋葱碎、芫荽碎及蝦倒入沙律汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. d1 D# v1 G: y1 z
; ]& W% W8 {$ V: atvb now,tvbnow,bttvb5.將沙律菜鋪上碟，放入撈好的芒果和蝦即成。
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貼士
2 g- m! M0 \6 {" z4 P! ^" I9 }tvb now,tvbnow,bttvb沙葛已在南美培植了幾個世紀，是很受歡迎的食材，味道爽脆清甜，很適合做沙律，亦可用馬蹄或蘋果代替。公仔箱論壇4 u) D4 z8 j* t) h$ w+ X
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發表於 2010-6-14 12:31 PM
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