[中式食譜] 銀魚莧菜羹

xz12

食譜原料
& j; S7 X' t; C; R; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 H( k# e5 Y/ V' j4 |6 U: A' c　　銀魚100克、莧菜300克、大蒜1粒、薑1片　　調味料：鹽1/8小匙、澱粉1小匙、胡椒粉1/8小匙
& l' k0 N" @  y2 o; R2 r5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb; j1 H; M5 h% S
tvb now,tvbnow,bttvb% Q: `5 P- d+ `" N
8 V$ K, O5 F$ v+ M- V7 x7 D. S
製作方法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B6 l7 G  e& m& x8 L/ X4 X

; o; g- H) w7 |$ f; m0 w, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1、銀魚洗淨、瀝乾。莧菜洗淨，切成3厘米小段。薑、大蒜去皮，切碎末。
6 Q! c! c$ S- I* Q- w! c- P公仔箱論壇  P6 y9 h4 \' c" y7 m7 u
　　2、鍋中倒1大匙油燒熱，爆香蒜末，放入銀魚及薑末翻炒數下再加入莧菜炒至微軟，加2/3碗水(一碗300毫升)續煮5分鐘，加入鹽、澱粉調勻即可熄火，盛出，撒上胡椒粉食用。