【做 法】# \7 u* b0 r |. R* W/ ?- l7 j
1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I5 `1 r* u! y
2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。
' C- g/ G5 i- G& @/ m# ?( W5.39.217.763.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。
4 F) `0 M$ d( F; s5 D* n9 c) T5.39.217.764.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。公仔箱論壇$ n+ W$ T9 j' ^% ^1 y
5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。
$ B* _ O2 n- d1 M6 s: H公仔箱論壇9 H! i3 H" j* p" x9 V0 W, s9 S
tvb now,tvbnow,bttvb0 P1 I$ ?9 r2 ^ ]4 q6 k
0 X; b) t& }" l7 |
4 ^& G- _1 \" g1 r$ o6 `公仔箱論壇
4 H0 l {& J- _. L5 | p6 h" f公仔箱論壇5 r; W# i) u3 h1 F S% _
# c! ^# R4 k- o9 ?2 h, y【材 料】
& Z( M1 ~5 e) g$ a' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬小腿 2 支
: y; ]& [& D8 P" q甜豆莢 適量
& h; C m; U# J' K; w# ^高湯 500 ㏄
0 v, Q$ F7 k; _# ^蕃茄醃醬：* M! j. K9 ~8 h. y0 V/ R
鹽 1/4 小匙5.39.217.76% c2 j. `" i% {
蒜末 1 小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a5 ^3 `; O: Q# _ o
白酒 1 大匙
. V8 c1 z+ A# u4 ?, t! U; c5.39.217.76蕃茄丁 2 大匙公仔箱論壇+ [9 F4 H* X4 B" i+ h
蕃茄醬 2 大匙
1 _$ _* q k- m. H8 J橄欖油 1 小匙 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
| 