[中式食譜] 燉蕃茄豬小腿

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【做　 法】
) z+ ~8 v  H: |# U4 }) r7 X1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇: J) L) T' o7 W2 F3 ~$ a
2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。
3 f$ u; k7 t$ G9 z/ P" l  A8 [5.39.217.763.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。
+ C  `  y. J- W/ |- t4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。& d9 h3 J' q- c5 k
5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。5.39.217.76* Q: K2 ^( a$ B+ X( O; p
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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q: q$ g4 ~7 r& Q& n  t" {
豬小腿     2 支
& f2 E1 f3 f8 @, K  Stvb now,tvbnow,bttvb甜豆莢     適量
9 z( h9 @; q, t' P; \' W' }高湯     500 ㏄
7 H- l) `$ C3 e0 P7 \蕃茄醃醬：公仔箱論壇: P/ F9 n: t& _+ U
鹽     1/4 小匙
8 G. G7 m6 K9 f/ z) u: f1 T公仔箱論壇蒜末     1 小匙
0 g$ O7 g3 H8 Z4 G# mtvb now,tvbnow,bttvb白酒     1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb' A$ W- W6 B- J* L' e
蕃茄丁     2 大匙
$ Z6 V' ^4 H' G6 ?. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬     2 大匙
6 l  P. N/ {* h! {1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油     1 小匙