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茭白、雞塊、豆瓣醬。步驟：
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1、雞塊洗淨，茭白洗淨切塊。茭白含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j7 E# ]4 S& Y" ?1 ?
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: E+ ~* c3 I) G, Q" W& ~. utvb now,tvbnow,bttvb2、鍋裏燒油，放入豆瓣、薑、蒜炒香。
7 Z" M) i/ F9 o% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3、放入雞塊、料酒翻炒至無水分、加入醬油、白糖。
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6 t9 u* ?5 {5 z. e9 p4、翻炒片刻，加入高湯，或者自來水淹過雞肉即可、加入適量的鹽。大火燒開，轉小火五分鐘後倒入茭白。8 k) Z1 m" s0 ?! `9 b
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5、待湯快汁收乾時間，就可以撒上蔥花出鍋裝盤！& ]2 z, @ Y7 s4 X3 @
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發表於 2009-5-5 04:41 AM
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