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) z+ }$ i6 ~7 w- U公仔箱論壇材料：农家豆腐20块、白芝麻公仔箱論壇- h3 i. _0 ^$ @2 N" F
佐料：白糖、精制油、虾米辣酱、小葱花
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做法与步骤：公仔箱論壇5 O" D" @. F4 y7 A; M" G j+ `
1、将豆腐用清水漂洗一下，晾干水分。
9 c4 P: ~" P5 _4 p2、用精制油将豆腐干两面煎黄，取出。! g3 J, b2 |/ f
3、加虾米辣酱、白糖、料酒煸香，放入煎好的豆腐干，晃动锅子翻个面，待酱汁裹住豆腐，撒些小葱花，就可以取出装盘了。
6 A8 B( T; Q+ ~- a( Z @% o5 Wtvb now,tvbnow,bttvb4、装盘后撒上一些白芝麻。
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小贴士：公仔箱論壇1 F8 S# T9 [7 u0 ^ I
豆腐干洗后晾干煎起来不会炸锅，煎的时候注意用文火，不要剪焦了。看，2块钱的东东，也可以做成一到美味吧。呵呵。 |
發表於 2008-12-11 01:25 AM
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