[中式食譜] 芝麻肉丝炒牛蒡

贱狼人

材料：tvb now,tvbnow,bttvb! H1 e; l7 z" {: t8 V% K
牛蒡、猪里脊、红辣椒、蒜苗、熟白芝麻。
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调味料：
9 H1 q0 T) p  M* S酱油、糖、酒、盐。
8 e, m: i$ x; K; ~1 S+ k7 H/ ctvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1、牛蒡切细丝，蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末；公仔箱論壇4 j/ q; b( Z8 m0 L& R' M7 e, t
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2、猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍；
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2 T6 l0 K3 _6 a/ T4 o" c# q公仔箱論壇3、油1大匙烧热，放入肉丝滑熟捞出，5.39.217.763 _, [* x% A0 C/ l
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4、锅留底油，煸香葱姜，放入牛蒡丝炒，加入蒜苗、红椒丝，最后加上肉丝，一起拌炒，盐、糖、酒调味即成牛蒡炒肉丝，另是一番风味。
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5、别忘了撒上熟白芝麻即可。