韓燒店成行成市,但細心留意,每間也有賣點。
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最近於荃灣開分店的炑八韓烤,有別於一般韓燒店以肉類作招徠,主攻韓國入口海鮮。
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/ o# u" E3 s4 S: _) P0 V: Z/ C. }公仔箱論壇來到,必試韓燒原條鰻魚,長約30厘米,每天限量供應。食法有考究,先燒魚皮,再反轉燒魚肉至開始捲曲,剪成一塊塊,燒至金黃,蘸上秘製鰻魚汁,以芝麻葉及薑絲包着吃,魚肉鮮嫩香膽,沒半點腥味。2 @- G! E( a1 O: W( ~
3 n% e. J X& S$ _% r# ~& b燒帶子也是必吃,有三種選擇,原味不加醃料,蘸韓式辣醬及拌入芝士。首選不加醃料最鮮甜;相反,選生蠔混入芝士,味道出奇地好,且隻隻肥美;濟洲來的鮑魚,爽口彈牙,一級棒!公仔箱論壇1 F( K6 s* a2 ]* R8 p O5 s
& W9 r6 e3 B( ~" M+ @5 T/ \tvb now,tvbnow,bttvb豪氣的話,來一個霸氣十足的啤酒塔,裝滿約一升韓國真露混啤酒的創意飲品,是配搭韓燒的最佳拍檔。6 a* o0 ^6 n) r, Z7 N6 E! z# \
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韓式鰻魚(1條)$238
/ t+ d. \! [) P' q4 ktvb now,tvbnow,bttvb芝士生蠔(5隻)$88/ {3 t U9 ^. ]$ o, g% |
海帶子(4隻)$120
) i! @, ~6 }5 a! [' K" V1 s+ G3 q; utvb now,tvbnow,bttvb濟洲鮑魚(6隻)$168" h# M( }, H3 Y: ^' N& V4 g, D4 ? E
So& Mac Tower$168
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; n2 o) w: s# X: I炑八韓烤(荃灣店)公仔箱論壇4 z; h# U# }7 ?1 B0 ?# |
地址: 荃灣眾安街周合成大廈, U! q& `9 U5 ?
營業時間: 星期一至日11:30am-12am |