【本報訊】以食神梁文韜為生招牌的大榮華酒樓,近日推出一款罐裝「鵝肝醬」,以大平賣益食家作招徠,吸引不少愛「鵝肝」一族幫襯。不過有市民買回家後,一嚐味道發現只有豬膶味,細看罐上的成份標籤,原來只有豬肝沒有鵝肝,大呻被韜韜誤導。公仔箱論壇0 \6 x* [# r& h5 q. w1 S) r5 K( `
. O% j. G+ V! p* t. Q" `, k一向愛吃鵝肝的朗程,知道媽媽在九龍灣大榮華圍村菜買了一罐韜韜推介的「鵝肝醬」,即急不及待揭開蓋,但一打開只聞到強烈豬膶味,一嚐更大呼「點解冇鵝肝味嘅!」其母也嚐了一口︰「係喎,明明間酒樓個餐牌大大隻字寫住鵝肝醬㗎?真係搵笨!如果知道係豬膶,我就唔用 25蚊去買啦!」
( T4 h( t2 W7 v! q" H7 k8 q5.39.217.76
; Q% a8 Q6 K+ F$ p& A3 a每罐$25有梳打餅送朗程於是細看罐上的英文標籤,發現成份只有豬肝。他說媽媽不懂英文,純粹信韜韜這個生招牌,雖然 25元只是小數,他不甘被誤導:「豬肝同鵝肝係兩回事,你明明係豬肝醬點解要寫鵝肝醬?」
* y: X/ \2 B: u5 ~0 v4 z
/ M, [% N1 R+ E# ^) X, A大榮華酒樓共有三間分店,九龍灣分店位於宏開道 8號其士商業中心 1樓。記者甫坐下,即被一張過了膠的黃色餐牌吸引,上面寫着「韜韜又有好介紹超值益食家 DAK肝醬每罐特價 25元」。" f, C0 B- B8 P6 ^0 s, n
8 \) ?0 m4 W0 b1 T {* L- Y" \tvb now,tvbnow,bttvb餐牌上並沒有朗程所說的「鵝肝醬」,於是問侍應甚麼是「 DAK肝醬」,對方笑笑口說︰「係鵝肝醬,家好抵,仲有梳打餅送,都係 25蚊罐,你一陣去櫃枱買,唔使加一。」
% ]" ^! ~3 I* O; V( i8 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& [5 F }$ _7 @5 b4 _
就在這時,食神韜韜現身酒樓巡視業務,記者趁機問他︰「你最新推介嗰隻鵝肝醬好唔好食?」他摸摸招牌大肚,笑嘻嘻說︰「隻鵝肝醬攞嚟做鯪魚球好食呀!(要唔要煮?)唔使煮,就咁搽餅乾咋嘛。」記者之後到櫃枱買了兩罐,並拿着寫了「鵝肝醬」的單據,到廚房取貨。
0 b; u; `$ |' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 p2 [# `' a' p9 k
職員拿來兩罐叫「 DAK Paté de Foie」的罐頭來,單從罐面很難知道是甚麼醬,只知道罐頭的原產地為丹麥。罐頭側面清楚列明成份為豬肝,水,食鹽,洋葱粉和蛋白質等。& B4 T2 ?% ]0 O8 e- }
2 W, X7 R8 w9 ~# E% E9 |% k2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記者稍後再到灣仔史釗域道的分店,發現該店餐枱同樣放了顯眼的宣傳餐牌,但餐牌變了粉紅色,而且寫着「鵝肝醬」,而非「 DAK肝醬」。最搞笑是,元朗大榮華總店也放了相同餐牌,但就在「鵝」字上貼上「 DAK」遮掩。- Q y8 O5 W$ L( o7 {0 S2 \
M& O# ^. I/ s) O
被追問食神發晦氣記者致電韜韜查問,他初時矢口否認︰「唔係鵝肝,係肝醬。你去惠康買 20.9,細細罐三花都 20.9,其實呢罐仲大罐,我哋又唔係欺騙人哋……點會係鵝肝醬,多餘!」不過當記者表示親眼目睹餐牌寫着「鵝肝醬」時,他即時發晦氣︰「得啦!咁我叫佢收晒唔賣,哎!老實講,呢啲係俾人嘅小食, 25蚊一罐,點會係鵝肝醬呀…… DAK肝醬係絕對啱,我賣 250蚊一罐就話啫!」tvb now,tvbnow,bttvb' [% R, j6 D' B, c
1 j, z4 |- u# U S$ m5 t) w公仔箱論壇記者發現網上不少公司有代理銷售 DAK肝醬,售價為 310元人民幣一箱,每箱四十八罐,即一罐的價錢不足 7元人民幣(約 8.5港幣)。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k# h% Q1 ~0 A! D/ f; l, `
|