[中式食譜] 健腸薏仁綠豆糖水

nt1972

材料
. Q* w2 T) b' H) Z5.39.217.76綠豆 1飯碗、薏仁 1/2碗、水 7飯碗、冰糖 3塊公仔箱論壇* Z! J. ~6 w7 k3 M8 m

2 u9 T7 M) m5 q/ X/ ~; f
& V: N+ Q  C0 D做法5.39.217.76: h/ |5 h2 _6 y' Q
1.薏仁浸水 7小時至稍軟。綠豆浸水 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb1 T# L- a' V% T9 F/ J
5.39.217.763 m" {, b! {3 d9 g0 G. O1 n
2.薏仁加入水中，加蓋，用大火煮滾後，改用小火煮半小時。
3 Q4 m5 k/ ?- N4 h2 Y0 x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 @$ q$ E9 |, r( N' b
3.加入綠豆煮約 1小時至熟爛，加入冰糖調味即可。
' ~& R. I  J5 C$ c) b- n. ]$ x2 H
" m! w3 Z/ n  M) a9 v; Ltvb now,tvbnow,bttvb" r4 D' o5 Y. Q2 N, c, [
貼士5.39.217.76' S# _% i( s5 \5 w1 X
冰糖要最後才加入，不然豆類不會煮得爛熟。
& I; a2 K6 @; u2 H! h  P7 g' x