材料
$ M0 k) V# t' X$ x9 g榴槤殼/榴槤肉各 250克、椰子 150克、薑（切片） 20克、水 1,500毫升、雞半隻、紅棗 40克、鹽少許
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1.椰子切件；雞汆水。tvb now,tvbnow,bttvb4 d% i3 s0 F3 b$ u+ h- C
- ?- Y% C( c" D6 i" p5 {: Y2.煲中放水、雞、薑、榴槤殼、紅棗、椰子，以中火煲 2小時。放榴槤肉，下鹽，煮至滾起即成。 公仔箱論壇' {: I% ^7 X5 A! [4 F' T% U) z
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榴槤殼降火解滯tvb now,tvbnow,bttvb; ]* m* Q# j# S- |% {' w: g
榴槤殼清熱去火，可連果肉煲雞，亦可用淡鹽水煎服，降火解滯。若熬煮大骨湯，更可治老年皮膚搔癢症。 5.39.217.763 Y; }" a p( \6 o2 d' U
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發表於 2011-10-22 06:41 AM
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