[甜品] 炸蕉皮配吉士醬

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材料
3 j6 D  o* @% @2 C2 ^& ]& p5.39.217.76蕉皮 4片、自發粉 100克、吉士粉 5克、凍開水 80毫升、朱古力（已溶） 50克、橄欖油 1湯匙
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吉士醬
1 |) m/ {# n& x5.39.217.76牛奶 125克、砂糖/吉士粉各 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z: I# X7 }- H/ v( M
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 I3 v; Y6 S# j3 s# F3 A0 h1 B7 r. a9 q
1.自發粉和吉士粉用凍開水開溶，下橄欖油拌勻成脆漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |4 o% i) a% ^1 H% p4 R( `4 k

9 R5 e2 m+ ]$ K, H2.蕉皮沾滿脆漿。5.39.217.767 {7 g  _+ L  F0 O
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3.燒滾油至 140℃，下蕉皮炸至金黃色，盛起瀝油，備用。5.39.217.762 `3 A) ]$ u: E- _. J# |
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4.製作吉士醬，小鍋中下牛奶、砂糖和吉士粉，開小火，邊煮邊快攪，煮滾成吉士醬，淋上碟，放上炸蕉皮，唧上朱古力，完成。
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3 g, i8 P9 Q2 C香蕉皮抗抑鬱tvb now,tvbnow,bttvb4 G/ d" L( R' k4 P! x
無論生熟的香蕉皮，其提取物含豐富血清素，有助紓解抑鬱症，但已熟的蕉皮還含葉黃素和類胡蘿蔔素，可保護眼睛細胞免受紫外線傷害。 , m3 S/ U' f4 S' ~, B  V; Y
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