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[中式食譜] 魚片野菜昆布鍋


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【材  料】
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2 s9 ^' z, P% V# h5.39.217.76日本水菜 100公克
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; M) r" F  I, C3 R8 E# j紅蘿蔔1/2條
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- |) G3 M9 A# q' \0 z& z; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

. e9 i  c* [/ t9 t5 ^; ytvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜2條
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日本茄1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d" o8 a+ m) u; @8 e4 H8 f# t

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9 M! T4 P3 ^2 t5.39.217.76鮮香菇 3朵1 G& {! }; i( h1 Y* \4 J
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/ v& F7 p) k7 x- Atvb now,tvbnow,bttvb蘑菇 30公克
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鮮魚 150公克
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湯底:公仔箱論壇. `- k  T: _4 B; S: p/ f& u, I
昆布高湯
1500㏄
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【調 味 料】/ }" g. V$ f  g/ b7 I' p4 S
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9 ]* ?$ v9 u4 E' j. ^! u5.39.217.761又1/2小匙
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雞粉 2小匙
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( f* P( W# M  B  d5 l8 r) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ]) s$ @. t3 \* ]* c【做  法】
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  P% b" ]6 o! U8 N' h, ?5.39.217.761.將鮮魚去骨切片;日本水菜洗淨切段;紅蘿蔔去皮切片;小黃瓜、日本茄切片;鮮香菇、磨菇洗淨,備用。
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) s- y6 d& u  P3 r5 {, \2.除魚片與日本水菜外,將其餘材料放入鍋中,加入昆布高湯與所有調味料,燉煮20分鐘。
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6 L2 S3 n4 L; ?. p' O: M3.再放入魚片與日本水菜煮熟即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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