曾经,在报纸上看到香港著名美食家到马来西亚来.经过道地的人介绍了一道,很独特的菜肴.
- M j( t& l& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这菜肴独特就在于它的味道.欣赏的人,就说很香,不欣赏的人就说很臭.对了,就是只有在马来: f2 c& v: V3 X7 l
西亚出产的豆类.我们称为{臭豆}.
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小时候,我不敢吃的,也不喜欢吃,总觉得很臭,吃后口也很臭.连小便也会有它的味道出来.5.39.217.76( H" d: ~ H- D6 e- x: h) [7 F% ^
但是,它是对我们的肾很有益的.它是生长在山上,采豆工人需要冒着危险爬到很高去采豆的.
) Q/ k( D. V1 Y6 ], V' {所以,它的价值很高,当然,价钱也很高.哈哈2 \% y) a+ I. o' l+ B- s* x v& h
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我很爱这臭豆,我也很爱吃辣的.所以,依我所知人家都拿来掺辣椒一起炒.好啦,多话不说,来看看公仔箱論壇& e3 ^5 }6 z8 ^7 Q [1 Y' n
我自己煮的臭豆炒辣椒.
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P/S:拿来配白饭一流呀. v1 I5 K( ]* O% l
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發表於 2009-10-23 04:40 PM
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