日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。
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5 d8 c4 |5 h1 ^tvb now,tvbnow,bttvb寶珠姐芳芳姐也幫襯
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■芳芳姐今年都同女兒來過。
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3 q* ]& m I3 g! g4 y公仔箱論壇國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。 ; r- k" c2 T: ~9 p
2 N* j1 M" S4 d. q. ]( }炸帆立貝豚肉餃子$38
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8 R1 u& Z% j. Y4 \/ c/ d2 w4 H# ?5.39.217.76餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。
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Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。
+ p/ J5 B. J9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z% D& ^- n% J! |
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■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。
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7 k! H+ ], N m9 p6 f% R6 R8 h/ ~- V牛油果反卷$38
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牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。
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9 B) r9 m% Y9 c7 u% O9 e8 k: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香炸辣魷魚$38 tvb now,tvbnow,bttvb- u# q! p& ^4 c
1 O) ~% U# g; C+ R魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。 # n4 S; P1 L& G) u6 S
% |+ l( d( Z7 t9 Z5.39.217.76炸軟殼蟹$38
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: K% t. h" v, ^" X* B1 n' k2 X5.39.217.76軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。
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Roka(金鐘太古廣場) - p# u" S8 @* ]" Y. l; ]
時間︰每日 3pm-8pm
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$38清甜西班牙橄欖
7 n3 o( k1 R. \# htvb now,tvbnow,bttvb講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。2 f- n5 ~" q, u* U8 J/ n: U- O, ^
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西班牙風乾豬肉腸拼盤$78 tvb now,tvbnow,bttvb' c% B, c' s: ~: R( Q+ ?; J- u: R, d
$ O' T. C5 l# k; @% v% l5 W0 Btvb now,tvbnow,bttvb包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。
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) j3 X/ a' \- |0 Z3 K( O" B6 x% g西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58
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橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。 tvb now,tvbnow,bttvb$ L; W+ |% `# ~$ N
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橄欖油蒜泥燒蝦$68
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海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。 公仔箱論壇" K* g& l7 {3 l6 m8 X3 f h
公仔箱論壇5 V3 z# S, T: S! P
/ V" d) }) u: v# F$ c# ^tvb now,tvbnow,bttvbRegala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)公仔箱論壇3 p$ [( ]/ ]2 F6 N
時間︰每晚 6pm開始
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發表於 2009-10-23 06:08 AM
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