[美食介紹] 涼拌芝麻粉皮

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材料粉皮片 3片、蝦乾/炒香白芝麻各 38克、煲仔飯豉油/芝麻醬/蔥花各適量
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) G: X2 I4 C5 _1 w5 s0 @5.39.217.76做法
. `" g* J3 x, n) r  e7 s5 p: v5.39.217.761.蝦乾加水浸 15分鐘至軟身，然後瀝乾水。
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  J" W6 ^0 D' V& T$ C2.粉皮片加水浸 30分鐘至軟身，然後切件。/ i. X* I9 L4 \$ N
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3.大火煲滾適量水，放入蝦乾隔水蒸 12分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I& {" m, u. Y* ^
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4.將粉皮鋪上蝦乾，淋上煲仔飯豉油、芝麻醬，最後灑上白芝麻及蔥花即成。