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法式洋葱汤
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材料:洋葱200克、白葡萄酒一杯、面包片4片、黄油和瑞士干酪若干、橄榄油3匙、面粉1匙、食盐、胡椒粉
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做法:
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, b9 g7 ~# P7 {' w/ p5.39.217.76 1.在一个大的炖锅里融化黄油,并放入洋葱,用中火加热五分钟。tvb now,tvbnow,bttvb P3 @8 a- H) E& t0 e
S# d3 m5 i @4 D8 H* Q9 m1 t 2.当它们变得柔软时,在上面撒上面粉并搅拌直到充分混合。tvb now,tvbnow,bttvb# E' O- Z/ l/ g! q
+ D0 ~/ Z9 |+ a2 H# B# \0 r5.39.217.76 3.接着加热五分钟,加入葡萄酒、温水、盐和胡椒粉,并用小火加热15-20分钟。
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. v3 h6 t: b- b# @" }# o5.39.217.76 4.把汤盛在有盖的汤盘里,在上面加上薄面包片,再在薄面包片上撒上磨好的干酪。
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; S& D4 Q$ v+ A' t6 x* @0 W公仔箱論壇 5.最后在烤箱里烘焙几分钟即可。
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营养分析:秋凉季节,喝些富含热量的汤,可以促进人体新陈代谢,加快血循环。女性在秋冬季常常因为血气不足而感到手脚冰冷,不妨多喝一些法式洋葱汤,可以补充身体能量,让你神清气爽起来。3 w' h# x+ D" ]& y4 }3 A
6 _* {$ _: O2 p! t/ \) x1 q$ \ 适合人群:血气不足,秋冬手脚冰冷的MM。 |