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& H! D' B* d8 F3 w需要的材料：tvb now,tvbnow,bttvb& f+ O N9 u% \7 M9 o W
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鱿鱼......1只虾......200克鱼板......8片蛤蜊......300克乌龙面（2人份）......2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q: X& e/ C6 @2 P
9 Q$ X. _. J: ], g( O5.39.217.76香菇......5朵洋葱......半颗小白菜......适量 做柴鱼海鲜汤需要准备的：海带芽......1小把（或是海带适量）5.39.217.76# _+ |3 d3 I( O
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柴鱼粉......1大匙（熬柴鱼汤用，没有柴鱼片就用柴鱼粉代替鸟~）虾壳......适量（虾子去掉的壳和头要留用哦~）
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香菇梗......适量（香菇去掉的梗也不要浪费）公仔箱論壇0 T5 X1 {& B0 ^; [" Q! m
1 b; X5 o' n- ~% ?6 s- D调料：
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酱油......2大匙5.39.217.76; Z' D, l% D' [! r" \% {
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味啉......1大匙
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' x/ `) ]* G& C1 k9 I2 T0 w公仔箱論壇黑胡椒碎......适量
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* Y; C/ u) d p4 M* `1 a( Q* U这样做：tvb now,tvbnow,bttvb8 B& O/ R; H6 n/ a+ _9 F) f; H. n
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1 准备材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B2 Q$ o1 C% q; F" I9 w+ Q
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2 蛤蜊泡盐水1个小时，吐净泥沙，洗净备用，鱿鱼洗净去皮切圈，虾去壳并开背，鱼板切薄片，香菇切片，洋葱切丝，小白菜菜梗和菜叶分开备用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A8 Q& U; e( S( a, H( ^
, i( K6 p, b1 Z' b, U8 Q3 准备做柴鱼海鲜汤的材料! ^8 c6 T% r. I$ r6 f! G( @# l
: W7 o/ V+ y$ y" z2 C公仔箱論壇4 热锅，1大匙油，放入虾壳和香菇梗略炒- R$ @2 c2 p; X$ t$ Q" l' L2 G" O
2 ^% m8 L, ]+ p* ?公仔箱論壇5 放入2碗开水煮滚（2碗水能煮出1碗的）
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6 接着放入海带芽和柴鱼粉，煮5分钟就可以了（柴鱼海鲜汤煮的时间不易过长）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A0 [* z; V9 a9 O& B% ^
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7 过滤备用
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) o' ]% d$ R9 s: i3 H公仔箱論壇8 热锅，1大匙油，放入鱼板，香菇，洋葱炒出香气
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9 放入酱油和味啉
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10 接着放入柴鱼海鲜汤煮滚，放入蛤蜊，到蛤蜊打开壳时取出备用
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" D. S2 Q- S9 V; m% D' f11 放入乌龙面，盖上盖子2分钟（因为乌龙面是熟面，冰过的后面块有点硬）
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( }2 I9 P9 |4 f$ F12 待面软化后，用筷子拨散公仔箱論壇: T" Q; B+ D% P- M7 M) d
0 M# o# w. J6 [5 Wtvb now,tvbnow,bttvb13 这时放入鱿鱼和虾，白菜梗，拌匀 v% l7 G, X- Y5 C
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14 海鲜熟后，放入白菜叶tvb now,tvbnow,bttvb- z9 g, p! I- n6 R% y2 H
2 e$ O7 ?% M7 p6 G6 |5.39.217.7615 最后放入蛤蜊，黑胡椒碎（盐不够的话，放少许盐）. j8 y. Q$ S6 |, H+ H
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發表於 2010-7-6 10:16 PM
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