- _4 e! i0 C; P# w公仔箱論壇那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。
% d8 o6 {+ \; Q. X7 L3 Qtvb now,tvbnow,bttvb话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～tvb now,tvbnow,bttvb" }+ j3 C0 t f2 R8 [
* K$ P( Q% o. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
% p" b4 X2 X& `" j' @; C& J, n蛋黄 2个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e9 S) N) @9 k9 T( f
牛奶 1 cup, V# k0 v" K% _3 x7 T
奶油 1 cup(是cream不是butter)
' V+ {" ^% C" t4 i草莓 2 cup
- [ i1 ?/ L' e# stvb now,tvbnow,bttvb糖 1／2 cup. |6 T. K+ m/ d4 `: Q$ ^
香草精 1 tsp(可不放)公仔箱論壇" g0 ~3 B; q# M5 i. r
- l6 s: y, A {0 `( ]& f做法：
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1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。
( K: W; J% x. x) p9 e( z5.39.217.762.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。
5 F0 }5 W+ K* M* \# C/ ?5.39.217.763.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。
1 x5 }3 k Y/ F0 \1 S I5.39.217.764.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y% x" x) p- X$ u' a. n r. ^. @
5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。
# e: |, i/ N( Dtvb now,tvbnow,bttvb第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！2 w0 z }8 z3 i* ~) e3 m
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最后来一张正牌哈根达斯。
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發表於 2010-7-5 12:11 AM
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