( {. p" w2 o, d H' o$ j那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。
& {+ C8 @; P1 q% a话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～
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* {) l# D: T: O' v: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ |+ J5 h* R0 n$ l( r' N' t# @
蛋黄 2个tvb now,tvbnow,bttvb8 i. o; l3 c/ u4 t
牛奶 1 cup
% m: {' U0 C7 c. x; p# ?3 `2 g5 ]奶油 1 cup(是cream不是butter)
( k9 P0 S! W" e/ O1 g2 b3 ?草莓 2 cup z( @, @ f- l/ k0 A! X
糖 1／2 cup
' O5 x; ?' \5 l9 B `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精 1 tsp(可不放)% Z5 p+ s2 m( y2 k; a, J3 \
5.39.217.76& G, L& T* }7 C/ A) i) G
做法：
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5 V0 C9 J5 J! C" q& o公仔箱論壇1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。
6 O* L5 j6 X2 L& T! ^$ B% R5.39.217.762.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。
4 w. O" G2 v' Q" @$ O3 atvb now,tvbnow,bttvb3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。
; o3 I/ v: u: q$ S& Atvb now,tvbnow,bttvb4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。
w9 y# _0 E2 B, a$ q6 v* p5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。tvb now,tvbnow,bttvb! a8 z" k6 \: x5 T- `
第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！/ P9 A9 @% Q; ^! T+ \5 ]* B9 z
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最后来一张正牌哈根达斯。
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發表於 2010-7-5 12:11 AM
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