O' A; c; i5 z- z7 O6 L" D9 l- ?tvb now,tvbnow,bttvb原味梳夫厘 公仔箱論壇" A: O, z# }( Q$ {$ v
/ }5 T, z% s8 b, a* k材料5.39.217.761 W6 I' o7 B3 ^8 m
麵粉 4~5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j- {- ? y4 O+ l$ g
蛋黃 2隻
& i1 B/ p* ` b6 K4 t0 `鮮奶 130克及30克tvb now,tvbnow,bttvb9 N8 K# |$ M3 U, q2 s9 D9 H9 R' e" {
砂糖 5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I! v- f: F$ [9 y0 X" U
蛋白 3隻
! l% `2 x! u s7 E' d: g) B5.39.217.76註：以上分量約可製5個tvb now,tvbnow,bttvb4 q* [" Q, h2 g+ |0 d; t# v% e
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$ J! j& @, n* e( \5 X ]公仔箱論壇步驟
4 U9 x. @, e# F" b5.39.217.761.先將130克鮮奶以中上火煲滾，與此同時，將麵粉與30克鮮奶攪勻至漿狀。
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( {$ {% Y0 E( _& G4 L2.再加入蛋黃攪勻成蛋漿備用。% a& w7 s( a" O$ S' M
0 I9 X6 j1 v+ g5 c- `6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將已攪勻的蛋漿倒入滾奶中繼續煮，記緊要慢落快攪，當煮至稠身便可熄火待涼，備用。公仔箱論壇) q- g! ?9 C8 {
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4.將蛋白加入砂糖，以打蛋器向同一個方向打，當打到有少許泡泡及稠身便行。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r- a m% }& A1 n0 J3 F6 g! b3 [
- q N. x @9 J) W* A8 H' h: e. l公仔箱論壇5.先以牛油輕搽焗杯，備用。將甜麵糰再攪好，然後分3次加入打好的蛋白再拌勻，便可將混合物放入焗杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U! G* U u j0 E" N
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6.將焗杯放在焗盤上，並倒小量清水在焗盤上，否則梳乎里會焗至乾身；焗爐校至180度，焗8~10分鐘即可上碟。最後在梳夫厘灑上糖霜便可。
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發表於 2010-7-3 07:36 AM
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發表於 2010-7-5 09:06 AM
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