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[西式食譜] 蜜味牛仔骨

材料:(4人份)
& O9 [  B, l* E/ L8 ?$ L* ftvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]


$ M6 ?; ]1 r# I3 V# t9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

甜青椒 1/2 個 [切絲]

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甜紅椒 1/2 個[切絲]


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洋蔥 1/2 個 [切絲]


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乾蔥 2 粒 [切片]


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醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d8 f2 m3 z* C2 B) H6 M+ S
特級鮮味生抽 1 湯匙
8 w" K3 B2 w. b# ~/ t" r- S* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊莊特級蠔油 1 茶匙5.39.217.766 |# G& `) g+ }4 Y$ y
芝麻油 1 茶匙

公仔箱論壇4 m* O3 t, g  T0 F

酒 1 茶匙
  [  f7 r! F- a" o% e2 F' o公仔箱論壇水 2 茶匙


4 i# [1 ~: O1 k) c7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

芡汁:


6 `8 F' `1 [0 O1 Q/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

粟粉 1 茶匙

5.39.217.76% Z: r! Y  }$ c$ i

糖 1/2 茶匙


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特級鮮味生抽 2 湯匙


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蜜糖 1 湯匙


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粟粉 1/2 茶匙


% x& W( {& Z: gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- u. j7 M2 D4 F, b  i
 
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _2 I/ f! |1 w, m" d) [
1. 牛仔骨與醃料拌勻。
2 j! B, n- @- y2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。/ x9 O# c3 H  Q" U( O: o
3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
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