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[西式食譜] 西汁牛仔骨

材料:1 r, b3 o1 M1 ^% L8 S. {
3 兩 西芹
. P& ~3 C% v2 y" L, s, f5.39.217.768 兩 牛仔骨- k4 G5 W3 A$ o' I0 U8 F
0.5 個 洋蔥
3 W: ^- t4 N% \: [# Z* l0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙 蒜茸
調味料:
0 a3 r; d: D3 f: \; P% r5.39.217.761/2茶匙 糖
9 `. Z( j/ f" {1 G0 g8 }7 J' R4 y5 U公仔箱論壇1/2茶匙 生粉
$ {, v( L. e7 H6 E* V1 }tvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 酒tvb now,tvbnow,bttvb8 J% F# D6 a: I) d7 H% \
1茶匙 生抽
- m! Z9 L; i: S1茶匙 水

芡汁:


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鹽 1/4茶匙

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糖 1/2湯匙


4 d% y7 T7 z  j3 L公仔箱論壇

生粉 1/2茶匙


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茄汁 1湯匙

tvb now,tvbnow,bttvb9 n: R# @: F( r+ \. {

OK汁 1湯匙


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急汁 1/2湯匙

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水1湯匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M, s0 J# @- f0 s  Q5 X
做法:
' h% K, j0 [7 H- g7 }, b' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛仔骨切件,調味,醃20分鐘。
4 c& W! b0 N1 B: D" ?2. 西芹切角,洋蔥切絲。5.39.217.762 @9 q1 u! ^' @, B" e, T/ k0 b
3. 燒4湯匙油,將牛仔骨炒至七成熟,取起。公仔箱論壇' ~8 X4 h; o  @  _+ ?" N% |
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸,牛仔骨回鑊,注人芡汁兜勻,即成。
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