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[藥膳] 蓮蓬荷葉扁豆湯

       
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材料
, R4 y/ [% Y8 \# I1 D7 E" ~公仔箱論壇豬 2件、蓮蓬 2個、荷葉 1張、扁豆/赤小豆各 100克、冬瓜 600克、鹽少許、水適量公仔箱論壇8 }2 I: ]4 e: p) s) {% m, s* B

9 P8 J) Q0 ?7 p: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J- j1 N3 N! C" T! U' T  C# o
做法
1 F% f0 R+ w% O; w5 r公仔箱論壇1.赤小豆及扁豆各浸水 1小時。
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2.冬瓜洗淨,連皮切塊,保留瓤與籽。
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3.豬放入一鍋滾水中汆燙盛起。
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4.鍋中加水,放入扁豆、赤小豆、蓮蓬及荷葉,先以大火煮滾,加豬及冬瓜,待煮滾用細火煮 1小時,加鹽調味即成。5 q* r2 Q" c5 S5 a/ s; p, H
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