[中式食譜] 茄羊雞翼

咖啡愛奶茶

材料" U# b1 [+ R" G+ q# U( K
雞中翼        8隻, h8 H4 @0 j  |3 `/ I! _
茄子        1條（切段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q6 t% i* j, ?- _  z
羊角豆        6條（切片）
. N5 ~2 B3 a0 C: n- _7 |/ A醃料* X$ e) v- z9 |' i% V. l. z
生抽        1大匙
7 n  P3 f0 S5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精塊        1/2塊9 N" N' f4 }' V1 \
風車粉        1大匙
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" g* o+ _- j3 U3 C1 Q2 p/ U8 |$ \* M調味4 S4 ^3 T# t; r" w3 m" Q; ^9 }+ A$ J
蠔油        2大匙
4 p; K( z0 I* q- n+ b蕃茄醬        2大匙5.39.217.76* H6 \' z3 Y5 w' J8 b( U2 B' e9 i) n
泰式辣椒醬        2大匙
) F/ r& y" [+ stvb now,tvbnow,bttvb醬油        1/4小匙公仔箱論壇* P, Z. a; y+ C
糖        3大匙
- v' a# z. h& {5 t公仔箱論壇水        1/2杯
# `! d. }9 `) Q1 N& P. T3 s( `- \6 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽        1/2小匙
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5 n4 u# B9 D# p9 }公仔箱論壇做法
- G# ^; L* V; }) C4 W5 m& N  K1.把雞中翼以醃料醃約1小時。
" C# @% ?3 n) }& U% m# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞中翼煎香。
/ S: L$ |# w/ M0 a" h% l3.茄子段炸熟，羊角豆炒熟待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f/ D9 F9 `3 s) b
4.以中火煮滾調味料，倒入煎香的雞中翼。tvb now,tvbnow,bttvb2 f3 S! P4 X- N& R0 e! F
5.大火炒到要乾汁時，倒入茄子與羊角豆拌勻即可。