泰式咖喱雞

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材料：
7 t9 v% t. h. q, Z" i3 f公仔箱論壇1.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻
8 B0 z% e- G) @7 T+ B1 M; N4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元
* t+ T6 y+ ^5 h& O7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)5.39.217.76' u3 G3 Y8 R2 c+ {* D1 b
10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水- D& B" j8 n8 E/ x5 t. z; F
公仔箱論壇8 N2 y( w* W, O+ U! A* k( O) W0 s
醃料(雞)：公仔箱論壇2 X! a6 \# l9 y, c2 ^& y
1.生抽                        2.老抽                           3.糖           . V% Y" T  [! J
4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白tvb now,tvbnow,bttvb3 h* e- z5 l" E: L* S
7.乾葱碎0 G" n/ B) Q  N/ V9 Y0 {) o

1 n' G; }+ ^5 f5.39.217.76做法：
# d# w) n9 ?* N' n公仔箱論壇1.預先將雞醃好(最好醃過一夜，更入味。)
+ J8 H8 L; Y4 Z" H4 m0 g+ l& G3 |tvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件，防炆完後溶晒！)
* U0 l& v/ K) s. _/ itvb now,tvbnow,bttvb3.將雞件略煎至半熟，備用。
3 n5 H% q/ {# w4 L( _3 I% Z4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。
* P6 k: W; K8 l7 N( I5 p公仔箱論壇5.將乾葱、蒜蓉爆香，加入洋葱及咖喱醬炒後，再加水煮，倒入雞件一起煮。
! r# M% \( K: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。
$ }0 p7 Y7 q/ ?- {/ h7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮，煮至見蕃茄變林。
6 N2 j- k+ ], O6 q6 e8.其間試一試咖喱汁是否過咸，加入糖調味，調至適合自己口味。
5 E6 d% a0 G# k" |1 y8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮，即成。