泰式咖喱雞

wlf3475

材料：5.39.217.768 l8 c4 w# {. [0 R1 e! ?
1.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J& s5 Y$ O; K1 ]2 R/ ?
4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元 - [8 H: s2 h: ~6 l5 t, ?4 S
7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)2 x" j- m$ Z8 b" X
10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y, W* w* I8 E

. s) r# b4 q1 ?2 L# X5.39.217.76醃料(雞)：: U9 m5 d' ~# D" d
1.生抽                        2.老抽                           3.糖           + a/ e# K$ Q/ V: X0 d' i5 r0 w
4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白
" ~/ {, J/ Y8 C, Q" mtvb now,tvbnow,bttvb7.乾葱碎
4 h0 N0 M) _* J" N8 T4 L5 i6 T8 j0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 [& k  {: S8 s! E* I# [4 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法：1 m0 `" W, u8 C
1.預先將雞醃好(最好醃過一夜，更入味。)
7 ~: k% }- O' U( _9 N* d2 o# itvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件，防炆完後溶晒！)
( }( W, l. `4 h1 i- ^8 K/ u5.39.217.763.將雞件略煎至半熟，備用。
' ~) M9 i  f  d" h" U% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。
# X# z! L! l" }' r6 P0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將乾葱、蒜蓉爆香，加入洋葱及咖喱醬炒後，再加水煮，倒入雞件一起煮。
- Q# {$ |8 v3 Y! ~6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。" P& ?% }% Y* ]# K8 N# k% e1 W
7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮，煮至見蕃茄變林。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T6 V9 o$ y" h/ [, Z" B8 Q+ k
8.其間試一試咖喱汁是否過咸，加入糖調味，調至適合自己口味。( U- _+ d  K7 i& t$ z. P: |
9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮，即成。