材 料 ：
9 o9 o5 ?8 W7 ?5.39.217.76優 質 馬 介 休 1 磅 ) \% f- ]1 K U5 h
嫩 甘 筍 半 條
* F' m+ ` s; U0 j有 機 雞 蛋 1 隻 5.39.217.76* o l& y! B' m# Z' |7 q( f* e
新 馬 鈴 薯 2 個
& J. S- L$ L5 G, v- X. n5.39.217.76娃 娃 菜 1 棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }) v' _1 [& {0 H, y: H& ^
橄 欖 油 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb% G( B; X# @7 y1 j$ ~; F
白 酒 醋 2 茶 匙
; S5 y' |3 S" J, L3 H; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清 水 適 量tvb now,tvbnow,bttvb, T( l% `4 u# C) R
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做 法 ：
" @1 ]1 e) I! _# g) [, l公仔箱論壇1. 馬 介 休 切 件 ， 用 清 水 泡 浸 一 日 ， 放 雪 櫃 中 ， 八 小 時 換 水 一 次 ， 浸 好 後 用 清 水 沖 洗 遍 ， 減 淡 鹹 味 。
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7 ]% j" }( L) d1 G8 o+ E9 w7 O2. 甘 筍 去 皮 ， 洗 淨 ， 切 厚 件 。 薯 仔 去 皮 ， 洗 淨 。 9 j8 {3 v+ P& ^9 H# R
1 n' h2 H) ~1 F) z. C5 K; ~$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 分 別 洗 淨 娃 娃 菜 及 雞 蛋 。
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4. 煲 內 注 入 清 水 ， 下 雞 蛋 ， 煮 滾 後 下 馬 介 休 、 甘 筍 及 薯 仔 ， 翻 滾 後 轉 中 火 烚 薯 仔 及 甘 筍 至 僅 熟 ， 下 娃 娃 菜 烚 至 熟 透 即 可 。
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5 c3 L0 s% S+ n+ `7 @公仔箱論壇5. 隔 去 水 分 ， 雞 蛋 去 殼 ， 即 可 上 碟 供 食 。
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2 N% O6 z8 G) R" t. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 吃 時 拌 以 橄 欖 油 及 白 酒 醋 ， 亦 可 加 胡 椒 粉 同 吃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J" g- _6 B# X/ ~& T
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" Q, t0 E5 D) W* j/ z' X# G5 b! h公仔箱論壇心 得TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i5 ~9 O) p: _7 t" ?3 X! P
馬 介 休 即 醃 製 的 雪 魚 。 , h5 y. d. U5 ?7 X9 Z U* R
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1. 清 水 泡 浸 馬 介 休 。 tvb now,tvbnow,bttvb( P; [4 _2 a' V* J. U( `
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2. 下 雞 蛋 。 8 \' c4 [3 v6 g8 g1 i" C/ f0 V% t
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發表於 2008-8-29 01:40 PM
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