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[中式食譜] 潮州菜:鲜果桔油大虾[1P]

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名称:鲜果桔油大虾公仔箱論壇& g0 D$ b* k8 n& _  o3 Z+ f
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原料:新鲜大虾2斤(约1200克),潮州桔油2碟,蜜瓜、哈蜜瓜各225克。
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3 k5 B: K  N! e0 X$ R. e制作方法: 5.39.217.76# R4 E4 C. B) I$ _
1、将大虾洗净,剪去虾头沙袋,用竹针挑去虾背的沙肠,然后再用盐水将虾洗净。公仔箱論壇' p3 ~# U: E8 d6 T2 t1 y
2、烧热一锅水,水滚后将虾放下烫熟,待虾冷却后去壳去头,配鲜桔果及桔油酱食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d+ k# i. v, O3 y6 |

6 U+ q: M) x- U+ [4 }特点:
- U9 w2 A6 n! M& q+ e味酸甜带桔香味。

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