只坐40人的店子，整齊企理。特色在雲石餐枱內置一套無煙火鍋系統，電爐內邊設有一圈送風及抽風位，氣味直接被吸到枱底的清水過濾機中，零油煙，吃罷不會有朕「徐」。2 X( K- D0 a1 s& q5 B W
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火鍋質素亦佳。湯底不落味精，熬足三四小時，客人可先飲湯後打邊爐。滋補有蟲草花膠雞腳鍋、藥膳水魚鮮雞鍋、姬松茸冬瓜鍋等；開胃刺激的有香茅花蛤鍋、海蝦冬蔭功等。招牌尚鮮龍蝦鍋，橙色湯底飄着龍蝦的濃香，當中有十二両重的原隻波士頓龍蝦、十多隻花蛤，還有蟶子，分量十足，湯底鮮甜之極。配料五六十款，牛肉海鮮俱佳，手工肉丸特別出色，牛丸、墨魚丸、蝦丸、豬肉丸都肉味濃郁，可加入鹹蛋黃、甜薯、芥末籽或黑松露，有新意。
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7 e4 T6 y' l4 P* [6 E( |0 `" v5.39.217.76推介菜式：
0 }. ?3 c+ y+ [2 z7 Y" A尚鮮龍蝦鍋、蟲草花膠雞腳鍋、波士頓龍蝦、牛丸、墨魚丸、蝦丸3 u5 j9 |! H; f5 N5 c0 {2 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y5 X2 n4 ~( D, l+ ]" J" e1 a: F
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尚鮮無煙火鍋海鮮料理公仔箱論壇3 c" c9 \8 ~% h* I
地址: 佐敦吳松街幸福商業大廈
7 u* L4 B8 {3 D0 X7 l) i3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 6pm-2:30pm
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尚鮮無煙火鍋海鮮料理
4 Y) J# n6 j9 H- G9 K" n' C( ^地址: 銅鑼灣耀華街百樂中心
6 u8 g. X7 K/ Y8 M& A' ^% E# j9 t公仔箱論壇營業時間: 星期日至四11:30am-3pm，6pm-12:30am；星期五至六11:30am-3pm，6pm-2:30am; K; }% D& n% r2 [+ |
平均消費: $500 |
發表於 2015-12-27 04:25 AM
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