[西式食譜] 諾曼第蘋果燴雞

nt1972

材料
( B* u# F/ k7 |雞.....1隻(切成8件)
/ x* x6 R/ I' o$ K$ A公仔箱論壇蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)
; P, O* H8 ~9 W/ ktvb now,tvbnow,bttvb蘋果汁.....150毫升 5.39.217.76. w" m4 t& B/ s* l1 d
淡忌廉.....50毫升
+ Y' U  p9 H7 L- M( I" `5 S無鹽牛油.....1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 B; N5 A+ {; a
細洋.....1隻
# u  {" [2 G9 F! r' A0 {$ Y公仔箱論壇月桂葉.....2片
2 D+ e7 P) z' j9 a  S6 O1 _丁香.....2粒 9 L  C9 ^% Z/ U* q% H) {
雞湯.....100毫升
0 c2 f% I2 l) q: X& G  U2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( Y( X0 _, E# K9 a6 O( M

$ {: w$ F) c+ ~6 Atvb now,tvbnow,bttvb做法
" F0 o9 @1 @% p# u5.39.217.761. 燒熱1湯匙橄欖油，用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。, |$ N: v' w- w1 V$ n
2. 雞件調味，煎至金黃，取出。" ~+ j, ~, k) z
3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃，取出。公仔箱論壇5 f; b- r3 g' m( i+ s
4. 洋蔥炒軟身，加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟，加入蘋果件煮至軟?。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l# _% k0 r3 Y4 z
5. 拌入忌廉再煮熱，調味後可與薯茸伴吃。公仔箱論壇9 l' `# d, p. W; d0 O

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