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材料:5.39.217.76& ]; |4 g4 a3 X8 S9 h# F2 B
芋頭1~2個
3 p1 o e0 D' ]) K# ~3 u: F0 ~埔里米粉1大片tvb now,tvbnow,bttvb0 ^) Q/ `* P1 _, ?' r
紅蔥油2大匙
9 W, _: X- U1 L: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇5~7朵
; F/ K$ s( j# s, b公仔箱論壇蝦米20g
]5 U+ G. ]1 M2 l% x公仔箱論壇肉絲200g
- N/ f! f" z- f油蔥酥1大匙
) O$ W5 K( l2 F9 M0 Ztvb now,tvbnow,bttvb韭菜100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j1 a8 e9 M7 N `1 x: P2 e
芹菜50g
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$ E; T6 ?5 f+ Q. x2 r' y5.39.217.765.39.217.76: q, T$ g! Y8 F3 N( d2 U2 f
調味料:7 R9 C7 e ^' E# `( L0 ^+ I' n
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鹽1.5茶匙. ~- j( H, q* r6 B( A8 B
香菇粉1/2茶匙2 i o# Q( Q4 y. B, f1 x
胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G3 C# J \9 i" c1 u; G. I
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做法:公仔箱論壇: R* ]" b) N7 e) T- x/ X1 T+ U
5.39.217.76% q& T" t2 X F( v# U9 `
1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲
; ~" n& V3 `9 o* S蝦米和米粉亦泡水洗淨備用3 H! M3 i" _% [* P$ P9 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t# v2 Y9 o v( _( K9 ?
2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用
" ]+ T" C0 x: D# }1 U1 x5 r: t公仔箱論壇
j7 s( ` x+ r9 ?4 O% T3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)
- b4 M0 B, H; h5 p0 stvb now,tvbnow,bttvb再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻
: e8 a6 ^( G* a \2 j6 e5.39.217.76最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb% p, R2 W9 H. T6 e) m' k
(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟
* C* T/ F9 `- |1 L3 G! O4 d加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可
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發表於 2011-10-23 11:27 PM
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