材料5.39.217.76* j Y# R# f0 o1 f; J% l; _: A
桂花 6克、砂糖 150克、水 4杯、迷你紫番薯 6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a. o1 Q) B& V" e0 @/ y# @& J
, [+ r' z3 w6 F2 {& Z9 e( N8 ~" j公仔箱論壇. L% ?5 U8 l+ V: E7 D
做法
% N0 c2 a& C& ^* P* T9 b9 H" z1.煲滾水，加入桂花、砂糖煮至糖溶後，放入番薯，以中大火煮 30分鐘至腍身。# o7 A/ C6 D) A( Z2 f$ E2 B: k
公仔箱論壇; d, z \# l2 ~' k3 B# X. ~% z& d
2.番薯放在鋪上錫紙的焗盤，在番薯面塗一層桂花糖水，放入預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘。
a. @8 I. p3 \; u公仔箱論壇) _ q; k) Y& u; S1 t9 ]0 R) `
3.取出番薯後，趁熱在番薯上再塗上一層桂花糖水，灑上桂花、砂糖作裝飾即成。 : \" u: p* K' B" i) y
e, I! I) N1 v- `2 d8 W' k公仔箱論壇/ \3 K" v* o& Z8 t0 x/ e
貼士 a- @% o, l2 ^( k0 y o: V$ ^# B/ l
番薯在焗前焗後也要塗上桂花糖水，桂花香會更濃郁！
; }" i& [+ s# T$ r' p |0 L! g- T |
發表於 2011-10-21 06:26 AM
| 