[西式食譜] 黑松露醬煎鴨肝

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鴨肝 3件、生粉/西蘭花各適量、黑松露醬少許、燒汁 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V+ K7 A: C$ }' ?4 ?2 u( V
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7 `+ Y/ b3 K" R2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' E& N$ R; h6 a# Q8 _. X3 Itvb now,tvbnow,bttvb1.燒汁和黑松露醬拌成醬汁，備用。
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/ K2 p% V, w; N' x4 F/ }3 p, i公仔箱論壇2.開大火，煲滾水放西蘭花，灼熟後盛起，備用。
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/ S; m9 w4 o1 C' L0 n3.鴨肝拍上生粉，下油鑊煎至兩邊金黃色，約八成熟，上碟，淋上醬汁，放上西蘭花作伴碟即可。
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