材料5.39.217.769 }+ v/ {2 a% _; G7 A; G
雞髀肉（去皮） 550克、斑蘭葉 12片、葱（切段） 1棵
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. R, y% q c' D) h8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
, Z* B# h' x4 j) C/ |3 `& e5.39.217.76薑汁 2湯匙、蜜糖 56毫升、醬油 1湯匙、紹酒/麻油各少許、鹽 2/3茶匙、雞粉/黑胡椒碎/生粉各半湯匙/ f5 L0 c( a! _) x# k
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; M" t! Z9 a9 G+ {5 x; A" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇# C8 z. ?: v3 J" q& w4 K. Q0 p
1.雞髀肉切件，備用。 b8 x/ X0 Z' x, p7 R9 u9 F& }
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2.雞肉、葱段，薑汁、紹酒、醬油、雞粉、黑胡椒碎、鹽、生粉、蜜糖、麻油拌勻，醃 30分鐘。
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3.斑蘭葉由軟身位開始屈起成三角錐形，包入雞件，將斑蘭葉包好，用牙籤固定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o4 Y3 f# E' b
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4.燒熱油，用細火將雞件炸至浮起即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G. K) _6 a& G8 [
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因雞肉有蜜糖，包時不可外露，否則很容易會炸燶。公仔箱論壇! Q8 Z; _- C9 \
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發表於 2011-10-14 08:25 AM
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