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材料
; ?& X2 J. N9 n1 t0 S5.39.217.76免治牛肉 120克、豆腐 1盒、葱花 1湯匙、芫荽 1茶匙、清雞湯 4杯、生粉水 2湯匙、蛋白 2隻、糖/清水/生粉少許、生抽 1茶匙
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/ T8 ^4 ~- x- Y% M5 L% V8 B- stvb now,tvbnow,bttvb
, _$ U4 e( N; y7 N做法
+ O1 b3 H# }' a5 n/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治牛肉加入生粉、生抽、糖、清水，拌勻略醃；豆腐切粒。tvb now,tvbnow,bttvb$ G* C+ M0 W- Q; j2 U
% L' I% Z- p1 o& f2.將牛肉放入滾水汆水，撈起瀝乾。/ `3 K; A: }. Y1 _1 I' i
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3.將清雞湯倒入鍋，開大火煮滾，加入豆腐粒、牛肉、生粉水推至稠身。tvb now,tvbnow,bttvb2 U1 V, O5 [: H% e" N( M) ]2 ?# G
# e, c" E% u; U8 \' I4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮滾後熄火，拌入蛋白、葱花、芫荽，即成。
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! n( A' i( U5 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h8 V2 H+ y( [2 h! d0 P
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發表於 2010-7-14 06:56 AM
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