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沙葛/青瓜/菠蘿各 3片、芽菜 20克、豆卜 3個、通菜 3棵（切段）、油炸鬼 3片（切片）、花生少許
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醬料tvb now,tvbnow,bttvb, R: K; _3 u) V/ A
新加坡蝦膏 50克、糖/酸柑汁各 1湯匙公仔箱論壇* O5 R) n+ t$ }9 ?* N9 A
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做法
. f3 s7 c2 \5 X: r& j" R# T1.預熱焗爐至 150℃，放入油炸鬼及豆卜焗 10分鐘備用。
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2.將新加坡蝦膏、酸柑汁、糖倒入大碗拌勻醬汁備用。公仔箱論壇/ x& d/ g- c) q8 r2 Z0 T9 b
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3.開大火煲滾水，下通菜、芽菜一起汆水，撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D$ t" L% {/ a9 G7 G. K6 n
# [! f. ]5 q: W2 d% ?' Z4.所有青瓜、沙葛、菠蘿、芽菜、通菜放入醬料中拌勻，再下已烘脆的油炸鬼和豆卜拌勻上碟，最後撒上花生碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _) u6 U6 `" j+ w- ]+ s( Q1 Z
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發表於 2010-7-13 06:51 AM
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