[中式食譜] 椰子煎餅

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8 X, \6 C3 i1 c* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
) I9 w# k* y3 h$ j1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅皮5.39.217.764 U, c3 A5 x0 [" S) c5 ?
麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb! A$ K. M# m- A# _) l8 [
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餡料tvb now,tvbnow,bttvb& z6 D. C5 G. Q( j
椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片5.39.217.76- s, K9 x" h* G' A3 J' j9 Q1 o
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* h% Z9 Y9 Y( t  e1 F( V9 D9 M0 a) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76# l+ F( d: P/ J- G3 d
1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。
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+ u( n3 n. Y2 y# p" A6 g: @8 n2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。
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3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。$ E- S0 f8 H$ ?7 g" c% l. e
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4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C4 k8 M2 K5 ?+ {. c8 Q  S4 }  B
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