[西式食譜] 助腸蠕動香甜野菌飯

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乾雜菌 15克、白米 180克、雞湯 250毫升5.39.217.76. Y. S' L& }7 J# g, a" ^5 C' O% P  k, r

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7 [; T$ ?$ R+ E9 Y5.39.217.76做法# U- V8 S; _! i8 \
1.乾雜菌放入清水中浸泡 10分鐘至略為軟身，隔起雜菌，留起 130毫升浸菌水。, ?, \( X/ i: H$ X( n
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2.將已洗淨的白米放入鍋，加雜菌、浸菌水及雞湯。* L5 o! _1 S- J6 l; ]( `

2 Y0 r, y+ w: `3.加蓋開大火煮滾後，轉慢火煮 10分鐘至飯熟即成。
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