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材料
8 o4 y- J+ C. mtvb now,tvbnow,bttvb乾雜菌 15克、白米 180克、雞湯 250毫升
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1.乾雜菌放入清水中浸泡 10分鐘至略為軟身，隔起雜菌，留起 130毫升浸菌水。
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2.將已洗淨的白米放入鍋，加雜菌、浸菌水及雞湯。
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& o5 n8 m0 Z! W) _2 n' F3.加蓋開大火煮滾後，轉慢火煮 10分鐘至飯熟即成。# R0 q5 v( v) W; p6 A0 s
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發表於 2010-7-12 12:39 PM
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