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[西式食譜] 不會水腫芝味西蘭花

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西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克5 `! h- T8 F: @- T' H

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6 u5 j0 h  d8 @7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ N- o0 _; F$ G* v: D4 S- x0 V4 q1.西蘭花切細件,莖部則切成幼條。
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! A# {, d( [. ^9 ^! o; j5.39.217.762.先將西蘭花件放入滾水汆水,再放入西蘭花幼條略略灼熟。
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3.撈起西蘭花瀝乾後,加入橄欖油,刨入少許芝士調味,拌勻即成。
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西蘭花汆水時不要放鹽,因鹽份會將西蘭花的水份逼出,可以用濃味的巴馬臣芝士來調味,因為食用太多鹽會引致水腫。 5.39.217.769 T# U3 f6 Y, [1 Z- b! i' e6 Y& C
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