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源料：鸡腿。
- ^7 y6 H' `! W$ _4 w8 Ztvb now,tvbnow,bttvb调料：生抽、老抽、蜂蜜、姜汁、米酒少许。tvb now,tvbnow,bttvb& D; W; h/ {. t5 Y
做法：
! E+ Y1 S2 Z. f8 K$ b4 C6 x( F# t% l5.39.217.761、鸡腿去骨；
9 x& z, R' V4 `" x; |7 J2、用调料将去骨后的鸡腿腌制起来．半小时以上～或隔夜风味更佳；公仔箱論壇+ z0 `# e4 j( s- {" f9 x
3、锅内放油，将2放入两面煎熟后，起锅切条；
5 @8 L% } Q% r) Y# C7 _" g$ r7 j5.39.217.764、将腌制鸡腿的调料倒入锅中，加入少许水熬煮至汁液浓稠后淋在切好的鸡块上～即可。 |
發表於 2010-7-11 09:57 PM
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