[中式食譜] 醬香酥骨

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材料
3 a: o% `! V% u* G  W/ h公仔箱論壇甜麪醬 2湯匙、腩排 200克（切件）、蓮藕 100克、脆漿粉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g3 ]( z" S0 \4 B% |, N

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& e2 i2 @, A+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法  c5 U: I( k" ^% W( T# F( S
1.蓮藕切去頭尾，刨皮後切開，再刨成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b  C( ~7 g5 y  n; [$ Z
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2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 L/ d8 y  v4 f6 S" _* h- K+ k

; O8 D* L) t- H/ S, c2 r5.39.217.763.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R. E; _& ?; ~0 m- |
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4.開中火燒滾油至 120℃，下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。+ t5 d( F7 k0 z

) M6 E3 K  ~' E& V. ]5.然後熄火，放入腩排浸 2分鐘後，開中火炸 2分鐘後即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb/ w4 d+ Z1 n3 ~
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