[中式食譜] 醬香酥骨

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5 @5 r3 y) t2 `* X3 b) E6 N% x8 l公仔箱論壇材料! s0 A% w6 J2 l+ U3 N& G
甜麪醬 2湯匙、腩排 200克（切件）、蓮藕 100克、脆漿粉 100克
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做法
9 ^. A. J6 g7 p! qtvb now,tvbnow,bttvb1.蓮藕切去頭尾，刨皮後切開，再刨成薄片。5.39.217.764 ~+ u+ e) W) u6 _& F/ }

1 D3 j1 A9 K2 e9 n2 a; Z, i2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d5 m5 j+ H9 W8 ]
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3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。tvb now,tvbnow,bttvb* p0 }* b3 z' V) y

7 k' H) ~- y! b1 T- V公仔箱論壇4.開中火燒滾油至 120℃，下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。
8 E+ l- I. `8 e" m4 O  ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W5 X, k  L; A- f# n1 L: C. h
5.然後熄火，放入腩排浸 2分鐘後，開中火炸 2分鐘後即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb( n. i) f" G* B  L( E1 J/ J
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