[中式食譜] 醬香酥骨

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材料5 a; S4 H4 N' z' D! R3 Q$ J/ s0 l$ h3 N
甜麪醬 2湯匙、腩排 200克（切件）、蓮藕 100克、脆漿粉 100克
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2 A& [1 Y' O; s! i$ p0 L公仔箱論壇5.39.217.76; w6 T1 l: H: @8 r9 z2 D* Z. e
做法
# f, v% X0 f1 w) U1.蓮藕切去頭尾，刨皮後切開，再刨成薄片。
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" V8 s( h+ [% _# e6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。
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3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n! q& M: j+ ~  n4 ?; B

  L3 d4 e! e3 X" P6 C, S  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火燒滾油至 120℃，下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。
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) N3 Z3 @- s7 Y1 @$ Atvb now,tvbnow,bttvb5.然後熄火，放入腩排浸 2分鐘後，開中火炸 2分鐘後即可上碟。
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